CAFE CREMENombre del Perfil 1

Esta semana te invitamos a café y sobremesa spanish way!

Creemos que el PRIMER SMOOTHIE DE LA HISTORIA DE LA HUMANIDAD lo creamos los españoles: El gazpacho, el salmorejo esos concentrados de vitaminas, imaginación y mejor sabor que el Kale. Esta semana date vitaminas con nuestro SALMOREJO de remolacha. Y para celebrar el verano esta semana TE INVITAMOS a los cafés. Para celebrar otro de los grandes inventos de la humanidad, no patentados por los españoles: La sobremesa y la tertulia. Pídeselo al mediodía con tu Menú Mediodía a nuestro Equipo! Postre, café y sobremesa spanish way!. Menciona la promo de FB/WEB! Y enjoy sobremesas en días desur

Sobre nuestro café.

Todas las mañanas Carmen tuesta los granos de café que compramos a una cooperativa de mexicana de Chiapas. Los granos pasan de verdes a oscuros, se ponen melosos y tienen un aroma especial. En días desur prepararemos un café que sabe Justo. El azúcar es de caña de comercio justo de unas islas Filipinas y si quieres una nube de leche, será pasiega de los valles Cántabros de El Buen Pastor. Te invitamos con tu menú de mediodía a los cafés! Válido hasta el 2 de agosto!

CAFE CON LECHENombre del Perfil

Postre, café y sobremesa spanish way! Foto María Gorbeña

 

Gastronostrum.com_ 23 junio 2015

GASTRONOSTRUM escribe sobre nosotros: Los cuatro puntos cardinales en Días Desur

Gracias a Gastronostrum por su artículo que dice así de nosotros: “Si en la despensa predomina lo ecológico y de proximidad… la carta tiene el espíritu viajero y heterogéneo de un equipo con once cocineros de ocho países y cuatro continentes”. Como en el Tour de France, sin equipo no somos nada!

Aquí tienes el artículo en pdf  GASTRONOSTRUM o míralo en su web.

Cosas que hacer el 23 F: dar un golpe de estado a tu vida

Cosas que hacer el 23 F: dar un golpe de estado a tu vida

Apuntarte al Taller de Guión: “El cine en tus manos” de Burbuja Films. Resucitar viejos anhelos. Tomarte unos nems, unas samosas, una lasaña de 11 pisos. Apuntarte a la hamburguesa ecológica y al quesito ecológico de Los Tiemblos. Conocer su historia e igual pensar en tu próximo guión. Para todos los que viven una vida de película. días desur. http://www.diasdesur.es

 

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rumbo

Pon Rumbo Año Nuevo Chino en días desur: Ven a cenar para celebrar la Nochevieja China y te invitamos a la primera copa para celebrar el año 4.173

rumbo

Enseña el mapa de Beijing a nuestros compañeros de Sala, que te van a invitar tras la cena a una copa! Pon Rumbo al Año Nuevo CHINO! Y no hace falta coger el metro

Pon rumbo Beijing con días desur. Celebra la Nochevieja China: el año 4.173 nos espera. El 18 y 19 de Febrero VEN A CENAR y te INVITAMOS A UNA COPA para celebrar la NOCHEVIEJA CHINA. Después de cenar, hay que brindar por el AÑO DE LA CABRA. Sólo tienes que venir con este mapa de Beijing. Y no hace falta saber mandarín… (Aunque Felipe parezca chino, te invitará al Gin Siderit ,ya tu sabes, la ginebra de torrelavega que ganó la medalla en el San Francisco World Spirits Competition) O la copa que tu prefieras! 春联春联春联春联春联春联春联春联春联春联春联春联春联春联春联

ante lo inesperado, días desur

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Foto del puntal nevado @María Gorbeña

 

“Noelia se ha separado de su marido y en lugar de estar triste se dispone a recuperar el tiempo perdido”. Y para ello sale con sus amigas a tomar pinchos a días desur. Hoy en la Filmoteca de Cantabria no nos perdemos el corto “Noelia” de Paco Ibáñez “Pacolini” a las 20:30. Luego pinchos, vinos y ganas de recuperar el tiempo perdido, como Noelia. (Creemos que le vamos a poner su nombre a un pincho, tanto nos gusta su historia). Y el fotón del puntal nevado, de la meri.

 

Ama el finde entero Foto@Pablo Zamora

Para hacer bien el amor hay que venir al Sur. A días desur

Ama el finde entero Foto@Pablo Zamora

Ya lo decía Raffaella Carrà:

“Para hacer bien el amor hay que venir al sur 

lo importante es que lo hagas con quién quieras tú…

Tuve muchas experiencias y he llegado a la conclusión
que perdida la inocencia, en el Sur se pasa mejor…

Pues eso, que el fin de semana del 13, 14 y 15, come, ama, besa, cena y recena en días desur, que tenemos un menú ideal para el post o el pre amatorio. Y en general, para cenar rico y pasarlo bien.

MENU SAN VALENTÍN 13,14 y 15 de FEBRERO

Mojito

Tempura Japo de Langostinos

Nems vietnamitas

Salteado Indio Malayo de Rape

Tiras de ternera ecológica
salteadas a la rusa

Tiramisú
 
Tinto D.O. Ribera / Blanco D.O.Rueda / Rosado D.O. Cigales

25€ + iva

Y ahora quédate con la Carrá!

Para todos los nuevos propósitos, vuelve el menú de días desur.

Para todos los nuevos propósitos del año, ven a comer o a cenar el mejor menú del día. Cada semana 20 recetas diferentes. Fotografía @Pablo Zamora

Si eres de los que pasan del turrón a la dieta detox: esta semana cremita de 7 verduras. Si eres de los que para ti es navidad todo el año: Hachis Parmentier, la reinvención francesa de la lasaña: ternera, puré de patata, bechamel y gratinado con queso. Si tienes ganas (aún) de comerte un rosco, prueba a invitarle a una Hamburguesa Ecológica Italiana. Para todos los nuevos propósitos, vuelve el menú de días desur. http://bit.ly/1uyOVYv

Para todos los nuevos propósitos del año, ven a comer o a cenar el mejor menú del día. Cada semana 20 recetas diferentes. Fotografía @Pablo Zamora

THE PINCHO WEEKEND PARTY!

aanunciopinchos

De pincho party en días desur! Todas las tardes a partir de las 20:00 horas 30 pinchos diferente, todos a 1,50€ Fotón @María Gorbeña 

Celebra el finde en la barra de días desur! Prueba LA BORRASKITA el pincho de GAMBA, gratinada con alioli y miel. Cata el HURACÁN! un hojaldre de otro mundo con brandada y pimiento del piquillo. Pídete una SURADA de picadillo de JUANITO DE POTES con queso de Fariza. Todos tienen nombre de viento y están de miedo. Y las mini BURGUERS ASURADAS! MC IBERICA con torta del casar y jamón y MC FOIE con foie y cebollita confitada. Todos a un 1,50€! 30 pinchos nuevos en la ciudad!!!

PINCHOS DIAS DESUR-OCTUBRE 2014 2

De pincho party en días desur! Todos a 1,50€ Fotón @María Gorbeña

PINCHOS DIAS DESUR-OCTUBRE 2014

De pincho party en días desur! Todos a 1,50€ Fotón @María Gorbeña